«Яблоко Амура».

pomidor

Помидор

Когда испанские конкистадоры вернулись из Южной Америки в Европу, они вместе со многими другими привезли и растения с золотисто-желтыми, оранжевыми и ярко-красными плодами, которые выращивались инками и ацтеками. Заморские растения настолько понравились европейцам, что они стали украшать ими клумбы, цветники, беседки.

Эмоциональные французы за красоту и сочность плодов назвали южанку "пом д'амур" (яблоко любви). В Италии растению дали название "помо д'оро", то есть "золотое яблоко". Это название бытует и сейчас. Помидор сохранил также своё древнее мексиканское название "томатль" - томат.

Помидоры длительное время в Европе считались ядовитыми. Только за красоту "яблоко любви" выращивали как декоративное растение. В Англии и Франции ещё  в конце XVIII столетия кусты помидоров можно было видеть на окнах в горшках среди других комнатных растений.

В Северной Америке помидоры считались  смертельно ядовитыми. Истории, например, известен случай, когда в угоду английскому королю Георгу помидорами хотели отравить главнокомандующего  Североамериканских повстанческих войск генерала Джорджа Вашингтона, который  после случая с "отравлением"  прожил ещё много лет и стал первым президентом США.

В 1811 году  был издан "Ботанический словарь",  в котором сообщалось, что помидор, хотя и считается ядовитым растением, но в Италии его уже едят с перцем, чесноком и маслом, а в Португалии и Богемии даже делают из него соусы, отличающиеся  крайне приятным кисловатым вкусом.

Между тем на родине, в Мексике и Перу, уже в V веке до н. э. инки и ацтеки  выращивали помидоры  и употребляли их в пищу.

В России первые сведения о помидорах появились при Екатерине II.  Императрица пожелала послушать доклад "о диковинных фруктах и необыкновенных произрастаниях" на европейских полях. Для этого посол российский вынужден был бросить все дела в Париже и в разгар жаркого лета 1780 года мчаться в далёкую  Россию. В  багажнике его дилижанса лежали корзины с невиданными  в России плодами.

Лишь в 1850 году у нас также стали разводить помидоры как овощную культуру. Первые плантации  их были заложены  в Крыму, Грузии и Нижнем Поволжье. В настоящее время помидоры выращивают не только на юге, но и в средней полосе и даже на севере. Они давно перешагнули  за Полярный круг. Их научились выращивать  даже в таких районах вечной мерзлоты,  как  далёкая Якутия.

Любопытно, что плод дикого томата, который встречается в Южной Америке,  весит не более 1 грамма,  тогда как плоды культурных сортов могут достигать 1килограмма и более.

Если статья Вам понравилась и оказалась для вас полезной, то поделитесь ей с другими:

Хочу себе плагин с такими кнопками

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Анти-спам: выполните заданиеWordPress CAPTCHA